Охладители для разливного пива

Пивной охладитель поддерживает оптимальную температуру пива, поступающего из кеги по крану, сохраняет его вкус и аромат. Оборудование исключает возможные перегревы или переохлаждения, может использоваться и для других напитков, в том числе кваса, лимонада, соков. Торгово-промышленный холдинг «Альянс» выпускает проточные охладители для разливного пива, различные по способу установки, производительности и принципу охлаждения по ценам производителя.

Подстоечные и надстоечные охладители для розлива пива

Надстоечные.

Компактные модели, которые устанавливаются на барной стойке. Они имеют небольшую производительность, поэтому являются идеальным вариантом для магазина или бара с малой проходимостью. Моделям не нужна установка пивной колонны за счет того, что напиток подается из устройства.

Подстоечные.

Устанавливаются под барную стойку. В таком случае пенный напиток подается к пивной колонне под давлением СО2 или смешанного газа. Они не занимают место на стойке, что является важным фактором для многих заведений. Подстоечные пивные охладители имеют повышенную производительность (до 400 л/ч), большое количество линий розлива, а также увеличенную скорость работы.

Принцип охлаждения

• Проточные пивные охладители (мокрые). В основе конструкции лежит ванна с водой или водно-гликолиевым раствором. За счет постоянного перемешивания холодной воды в ванне значительно повышается эффективность отвода тепла от напитка. Модели характеризуются простотой монтажа, скоростью охлаждения от 75 до 220 л/час и возможностью работать с несколькими сортами пива (от 2 до 16).
• Сухие. Теплопроводящей средой выступает металлический сплав. Здесь реализуется прямая передача тепла, когда вся мощность холодильного агрегата передается напитку. За счет более высокой теплопроводности металла по сравнению с водой, тепло отводится от напитка намного быстрее. Такие модели ограничены в производительности мощностью компрессора, поэтому не подходят для работы с большими нагрузками и могут быть задействованы для розлива до 4 сортов.

Ключевые параметры при выборе оборудования

Прежде чем купить охладитель для пива, важно определить несколько рабочих параметров:

• Количество сортов пива от 2 до 8;
• Максимальная нагрузка в сезонный период продаж;
• Исходная температура напитка;
• Способ установки;
• Способ охлаждения напитка.

У нас также представлен большой ассортимент расходных материалов и комплектующих по ценам изготовителя. Предоставляем консультацию и помощь в выборе модели, даем рекомендации по правильной установке и эксплуатации. Вся продукция сертифицирована и поставляется с гарантией. Также можно оформить заказ на изготовление оборудования для комплектации линий разлива пива «под ключ».